2 cucharaditas de agua
Una pizca de pimienta
2 cucharaditas de mantequilla o margarina
2 rebanadas de tocino cocido
1 panecillo inglés, partido por la mitad y tostado
bate el huevo, el agua y la pimienta con un batidor manual de alambre hasta mezclar bien.Derrite la mantequilla en un sartén pequeño a fuego medio; añade la mezcla de huevo. Cocina durante 3 minutos o hasta que el huevo esté firme, revolviendo de vez en cuando.Coloca el tocino, la rebanada de queso y el huevo sobre una mitad del panecillo inglés; cúbrelo con la otra mitad del panecillo.
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